Káva z Nicaraguy je chuťově vyrovnaná a ve světe oblíbená. Kávovníky se pěstují v oblasti Jinotega, ve vulkanické půdě, v nadmořské výšce 1600 – 2000 m.n.m. Káva je zpracována mokrou metodou a následně je sušená na slunci. Sběr i třídění jsou ruční.
Tělo kávy je mohutné, čokoládové. V chuti dominují těžké čokoládové a kakaové tóny s minimální aciditou. Dochuť kávy se nese v podobném čokoládovém duchu. Dochuť je krátká, ale intenzivní.
100% Arabica
balení 200g
obsah kofeinu
pěna
bohatost chuti
Vhodné pro: espresso, moka konvička, hario V60 dripper